里脊肉，切成小条，加入盐、料酒和面糊搅拌均匀腌制半个小时。
腌制好后起油锅，等油热至七八成，便可以将腌制好的里脊肉放进去炸了，炸到金黄色，便可以捞出来了。
里脊肉全部炸好后，再起油锅下入葱姜蒜末爆香，将刚做好的番茄酱放入锅中煸炒，加入些许盐、醋和糖搅拌均匀，随后加清水煮沸至浓稠，这时候便可以将炸过的里脊肉放进去，加点料酒翻炒，等里脊肉裹上浓浓的番茄酱汁后便可出锅了。
出锅的茄汁里脊肉酱香浓郁，颜□□人，蒋嫂子都看呆了说道：“阿柠，猪肉还能做成这样吗？”
“对啊，万物都可以酱，番茄酱的口味酸甜，味道浓郁，这个天气吃下去非常爽口。”洛文柠笑着说道。
“阿柠姐，我可以尝一块吗？”大力在旁边咽着口水说道，这跟平时吃的肉太不一样了吧。
洛文柠将盘子递过去，说道：“喏，这盘就是我们自己吃的，你俩去盛点饭，会更美味。”
大力美滋滋地接过盘子，蒋嫂子赶紧去盛饭，两人就着这盘茄汁里脊肉开吃起来。
蒋嫂子是见识过洛文柠的厨艺的，这段时间她已经对洛文柠佩服地五体投地，怪不得小饭馆生意这么好，任谁来吃过都会还想再来的。
她不由地自惭形秽起来，自己虽说厨艺不错，但比起阿柠来，简直就是差远了。
这个叫茄汁里脊肉的菜，看着就好吃，蒋嫂子夹了一根肉条，放进嘴里咬了一口，嗯，外焦里嫩带汁水，味道酸甜可口，很开胃！
“味道怎么样？”洛文柠忙好也坐了下来，问道。
“好吃，阿柠你手艺太好了。”蒋嫂子发自内心地说道。
“阿柠姐，手伸过来我看看。”大力在一旁说道。
洛文柠疑惑地将双手伸了过去。
大力抓住洛文柠的手，左看看右看看，皱着眉头说道：“这手长得跟我们没两样啊，为啥你的手就能做出这么多好吃的呢？”
噗嗤，蒋嫂子和洛文柠同时笑了出来，洛文柠抽出双手，无奈地说道：“你
本章未完，请点击继续阅读！第3页/共7页这丫头，你以为我长了一双怪手吗，还是觉得我的手多了几个指头？”
大力被洛文柠说得有些不好意思地挠头，蒋嫂子看着洛文柠一双纤纤玉手，羡慕地说道：“阿柠，你这几个月一直做饭，手还是这么好看呢。”
洛文柠看了看自己的手，说道：“这得感谢我爹娘，以前不舍得我干活，这几个月干的多一点，但还没到糙的地步。”
“阿柠姐，以后有什么粗活，都我来做，你这双精贵的手，就负责炒菜！”大力忙自告奋勇地说道。
洛文柠拉过大力的手，不由一阵心疼，一双小姑娘的手布满了老茧，一看就是没少做粗活重活的。
大力不好意思地缩回手说道：“我也
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