下,蒸锅那里还要等一会儿,我就先把这个保温,然后把肉腌上。”
对着直播光幕笑了笑,时常从旁边的储物柜把肉拿了出来。
之前她还特意问了问威尔斯,得知这是一种人工畜养的动物身上的肉,她还激动了很久,以为找到了猪和牛。
结果证明,她想多了。
看到那个动物图片的时候,时常简直不能相信,自己面前的肉,是从图片上长的和大象差不多大的动物身上的。
黯然的停顿了一下,时常把肉用水冲洗了一下,放在案板上。
“这个肉因为我们要两吃,所以腌的时候可以放到一起。”
把各种料酒、胡椒粉、盐和孜然一类放到肉上面,加了葱丝、姜丝、蒜末和香叶。时常在肉上面涂抹均匀后放到一边。
“这个腌着,我们就可以来看看土豆有没有蒸好了。”
/不不不!等等,刚才都放了些什么?我还没有看明白?!/
/的确,只看到眼花缭乱的一群东西下去,主播就已经涂抹好了。/
/好多东西我都没有看到过?是我下厨房少的原因吗?/
/不是,厨师告诉你,我工作三十年了,也没有看到过!/
/天!抓到一个来偷师的!/
/都是厨师了,怎么还来人家直播间看啊,你哪个地方的?以后不会还想着“借鉴”“模仿”一下吧?!/
时常自然也看到上面的争论,不过她对于这个倒是没有那么多想法。
她们那个时代,美食主播做饭也从来不避着人,有的还会把步骤说的很清楚。
现在她只是做了两个菜而已,不至于因为这个有什么想法。
“大家不要那么生气,我其实不介意大家知道的。”
“而且,如果你们都能学会,以后都可以吃到新鲜的蔬菜,我会更高兴。”
“因为那不就证明,我做的都成功了吗!”
时常不在乎的样子到底给了观众多少刺激她也不管,反正她只是要推广她种植的东西,至于其他的,都不是她关注的重点。
“大家可以看看,如果想要知道这个土豆是不是蒸熟了,可以用这个筷子插一下,如果很容易就能透过去,就证明已经熟透了。”
一阵白雾缭绕,时常把锅盖打开,在众目睽睽下,把筷子插了进去,给大家做了个示范。
“这样的大家可以直接夹出来,等稍微凉一点把皮去下来。”
等着土豆凉下来的时候,时常看了看直播间光幕,有些疑惑自己刚才怎么没有看到关于土豆丝的弹幕。
难道星际的人,都吃不了这个?
“你们刚才都没有吃那个酸辣土豆丝吗?”
弹幕瞬间静了一秒,然后就开始井喷式的弹出来。
/吃了吃了,超级好吃!我感觉自己可以只吃这个吃个饱。/
/作为孕妇,我能说我已经让我老公去准备申请过去种田了吗?!/
/哇!我也想有这个机会。实在太好吃了!/
/就是那个餐具,在主播手里那么听话,怎么在我手里就不是它了呢?/
/实不相瞒,我现在还在和它较劲,我就不信自己吃不了。/
/因为这个吃不到嘴里那真的是太亏了,我特意自己准备了叉子。/
“刚才没有看到大家的评论,我还以为大家都没有吃。”
时常看着这些弹幕,稍微还是有点惊讶的,不过既然已经这样了,她也只能先放下,等下次盯紧评论好了。
“刚才那个土豆丝有点刺激,现在要做的土豆沙就不会了,口味平淡的朋友可以试试。”
时常探了探温度,觉得没有那么烫手后,把蒸好的土豆拿了起来,开始细细的剥皮。
“这个特别简单,把蒸好的土豆皮拔掉,直接放到碗里面。拿一个干净的勺子,在土豆上面不停的按压,把土豆按成泥沙状。”
“另准备一个小碗,倒点盐、白胡椒粉、蚝油和香油。”
时常拿起一种东西,就读一种名字,很明显是让人看着名字看上面的份量。
“用勺子把这个拌匀,均匀倒在土豆沙上面就可以了。”
盛出一小碗,时常带着勺子把土豆沙放到台子上。
这次她没有去干别的,一错不错的盯着直播弹幕,就等着看第一时间的弹幕反馈了。
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