今天的工作那就直接开满了!
何雨豪这边火力全开,但是嘴巴里头还能有话!
但是,何雨豪这边的效率虽然快,但是更快的,是刀的磨损!
“吭!”
一声清脆的响声,何雨豪猛然让开,就看见面前的刀,直接崩开了,何雨豪直接一摊手,那崩开被弹飞出去的刀片,一下子被何雨豪捏住,然后扔到了一旁。
因为用的不是斩骨刀,而是剃肉刀,所以大概和寻常菜刀一样薄,结果在过骨头的时候,直接崩开了。
“人没事吧?”
主任吓个半死,连忙过来,何雨豪摇摇头,有无限制自由格杀术的他,这点反应能力还有的。
“没事,刀崩了!”
何雨豪看着断刀,顿时无语,一旁主任过来看了一眼,发现的确是崩开的。
这在车间里很常见,因为大部分刀,不仅仅是要肩负着“切”的功效,还要负责“撬”的功能。
所以,崩开很正常。
庖丁解牛,也得考虑实际情况,那就是牛骨头真的非常硬,一般刀真的奈何不了,而何雨豪这个,就是卡关节了。
打开牛肉一看,果然关节有突变。
“这骨关节增生,我的问题,没注意到,崩刀了,可惜了!”
这把刀何雨豪刚用顺手啊。
“先换一把刀,这样,我去找厂长问问,有没有更好的切骨刀!”
“行,对了,如果实在不行,问问厂长,能不能厂里给钱给介绍信,我自己去找轧钢厂做一把,我哥就是轧钢厂的厨师,我们院里的一大爷,轧钢厂九级钳工!”
“这个可以有,我去给你开介绍信!”
主任直接点头,这点事儿,不用厂长,连他都可以决定,一个好的剑客需要一把好剑,刀客需要一把好刀,而一个厨师,需要一堆。
别看华夏厨师一把大菜刀就能搞定一切,但是有一些必要你的,你还是得准备。
例如剁骨头专用的剁骨刀,你总不能拿着普通菜刀砍骨头吧,崩不死你!
主任很快就回来了。
“和厂长说好了,厂里拨钱,专门找轧钢厂做一批新的菜刀,你的话特批,要更好,样式的话你自己决定,用最好的钢材给你打造!”
何雨豪顿时笑了,好的材料,对一个厨师一个屠夫来说,那是如虎添翼的。
“我回去找我一大爷商量一下,他会画图,到时候交给厂里,或者直接给一大爷让他帮我交去!”
“给你一大爷就行,既然是轧钢厂的,肯定会更心,希望早点弄好,早点弄好早点顺手,接下来的任务可很重啊!”
“接下来有需要很多肉吗?”
“是啊,你休息这几天,面刚好给了指使,希望今年能让全部老百姓都能在过年的时候吃一口肉,可以说,很多的养殖场除了留种的,其他都给拿出来了!”
这么豪?
何雨豪还真不知道今年有这样的事儿。
“那咱们厂
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