是他就又把易牙三人召进宫了。
也正是因为易牙的操作,导致后世的君王对庖厨都留着几分忌惮。
但管仲表示鲍叔牙是君子,但他善恶过于分明,见人之一恶,终身不忘,这样是不可以为政的。
第二年,他得了重病,易牙三人借机拥立公子无亏,迫使太子昭逃去了宋国,齐国的五位公子因此发生了内战。
这些摄养术也演化成了后世道教的一部分修炼法门,以及按摩术等技法。
于是齐桓公又想让易牙担任,管仲当即表示,易牙为了满足国君的要求不惜烹了自己的儿子以讨好国君,没有人性,不宜为相。
不过易牙能被称为巫,自然也是有一定地位的。
原本应该是天下庖厨所向往的司庖一职,也被历代庖厨所唾弃,一直留存在易家后人的手中。
易牙在宫中堵住宫门,假传君命,不许任何人进宫,最终将齐桓公活活饿死在了宫里。
不然易牙就是历史上第一个杀死皇帝的厨师了。
李逸附身张玄清所学到的药膳,就是从彭祖烹调术演化而来的。
后来管仲身患重病,齐桓公去探望他,问他谁可以接替他,担任相国之位。
易牙学到这道菜后,就给齐桓公的妾夫人长卫姬做过。
长卫姬因病没胃口,吃了这道菜后胃口大开,疾病也因此痊愈,因此易牙才获得了齐桓公的赏识,让他担任了司庖一职。
而齐桓公称霸时期,地位只是霸主,还没有所谓的皇帝。
传说他一直经历了整个商朝,活了七八百岁。
而彭祖导引术则是中华最早的健身术,也是气功的前身。
传说他精通补导之术,还常常服用水桂、云母粉、麋角散等药材延年益寿。
至于彭祖烹调术,则是药膳的前身。
据说彭祖在一生中娶过将近五十个妻子,五十四个儿子,这和他的养生房中术也是有直接关系的。
齐桓公因此认为易牙敬爱他胜过自己的亲骨肉,从此对易牙宠幸有加。
可过了三年后,齐桓公见不到这三位宠臣,吃不到易牙做的美食,感觉嘴里都淡出鸟了。
他献给帝尧的那道雉羹就是历史上第一道药膳,也被誉为天下第一羹。
不过他以养生之道著称,即便烹调也是为养生为目的,不以美味为先,所以庖厨之行供奉的祖师还是他的弟子易牙。
但经过这么一闹,齐国的实力就大大衰落了,霸主地位也转移到了晋国。
九合诸侯任司庖,八盘五簋宴王公。
古人认为水产以鲤鱼为最鲜,肉以羊肉为最鲜,这道菜就是将这两种食材炖在一起,达到极致的鲜美。
易牙也因此能和为齐国霸业呕心沥血,立下汗马功劳的相国管仲同朝共事,地位超然。
如果让他当政,哪里还会有易牙几人的容身之处?
这件事也成了管鲍之交的另一个证明。
据说当年齐桓公喜好美味,只觉尝尽天下美味,却唯独没吃过人肉,实乃憾事。
而“八盘五簋”指的就是宴请王公时所用的餐具规格了。
易牙将此事记在心里,于是将自己儿子的肉蒸熟献给了齐桓公。
因此他也被视为中华养生学的鼻祖。
当年孔子就十分推崇他,道教也将他视为先师。
而“鲜”字的出现也是因为这道菜。
诗中的彭铿指的就是那位大名鼎鼎,号称活了八百多岁的彭祖。
随即,管仲就向齐桓公推荐了为人忠厚,不耻下问、居家不忘公事的隰朋。
这些事如果是野史记载还好说,但它们偏偏是《韩非子.二柄》、《史记.齐大公世家》这些正史上记载的真实历史。
因此,从易牙发动政变失败失踪之后,司庖就成了庖厨行业里唯恐避之不及的称谓了。
而这个号令天下庖厨的官职,从那时起,就成了刻在易家后人心头的耻辱,以及束缚手脚的枷锁。
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