一个星期后,何大清的已经完全结痂愈合,可以拆线了。
因此何大清准备去找一下丁秋楠,让她给自己拆线,当然了,何大清可不是去专门去拆线的,主要是有个借口去找一下丁秋楠。
为了表示感谢,何大清决定带点礼物去。
带点什么礼物好呢?
何大清记得,原剧中丁秋楠好像特别喜欢吃糖炒票子。
刚好今天于莉不在家,所以何大清准备炒一些糖炒票子给丁秋楠带过去。
虽然现在何大清已经结婚了,和丁秋楠是不可能,但是何大清可是知道,过两年可是有一场大风暴的,他记得丁秋楠的家庭成分有问题,会被批斗的,到时候他就可以趁虚而入的。
何大清先细想了一下炒栗子需要的原材料,白糖,有,海盐,也有!
说干就干,何大清从小世界里面拿出了一些栗子,用盆子出去接水泡上。
然后又拿着搪瓷缸子到棚子里舀了一缸子大粒子海盐。
等栗子泡的差不多,何大清用刀在每个栗子上划了一刀深约五毫米的口子。
之所以这么做有两个目的,
一是为了栗肉熟的快,
二是为了防止爆炸!
栗肉被坚硬的壳包着,加热的过程中栗肉里的水分和淀粉会发生急剧膨胀,气体排放不出来就会爆炸。
做完这一切,何大清从拿出电炉子,插电架上锅,等锅烧热后,倒入海盐颗粒和栗子,开始翻炒。
这电炉子、电锅都是何大清从小世界里面拿出来的。
随着海盐被加热,栗子慢慢崩出口来,栗子的香气也开始弥漫出来。
见火候差不多了,何大清又倒入准备好的白糖,
由于锅内温度太热,白糖很快融化,何大清连忙起身把后面的窗户打开排烟。
继续翻炒,海盐的颜色越来越深,
估摸了一下时间,何大清把锅盖盖上,
大约过了五分钟左右,揭开锅盖,香喷喷的栗香扑面而来。
用筷子夹子一个,何大清忍着烫拨开栗壳,放进嘴里一嚼,满意的点点头,真特么香!
第二天上午,何大清到轧钢厂待了一会,就翘班出去了,拿着包好的栗子去了机修厂的医务室。
机修厂里轧钢厂也没有多远,骑着自行车也就十几、二十分钟的时间。
何大清到医务室时,丁秋楠正在那里看书,显然是在在备考。
何大清见了后,真想告诉她,姑娘,你别看书了,死了这条心吧,厂里是不可能放你走的。
但这话何大清又没法说,说出来也没人信。
其实这也不错,在这个温饱都难以解决的年代,心里有个盼头人不至于绝望。
靠着这个盼头,好多困难咬咬牙就能挺过去。
看到何大清进来,丁秋楠也没有说什么,利索的拿过镊子和剪刀,准备帮何大清拆线。
因为两人不熟,都没有说话,气氛有点沉闷。
过了一会,何大清先开口
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