,未必就会轮到你,与其你将所有的心思浪费在我这里,还是想想你自己家里吧。”李荣华提醒道,“你已经快要及笄了,语气想着自己不该想的,还不如早点为自己做打算。”
说完之后,李荣华不再停留,绕过她去了厨房。
却不料张老太太正坐在里面烧火。
额……
该不会听见了吧?
“荣华,今晚吃什么?”张老太太虽然没有说话,可听得出语气里面有些兴奋。
李荣华有些不确定,“萝卜饺子,祖母刚刚春芽来了。”
“嗨,老了,耳朵听不见了。”张老太太烧着火,火光将她苍老的面容衬托得光亮。
萝卜切丝抄水之后,冷却滤除多余的水分。
接着是肉馅剁碎放入里面。
调好料之后,李荣华开始擀饺子皮。大概是因为有钱拿,张月儿十分勤快,平日不太帮忙的她,今晚主动洗碗筷。
连续几日之后,李荣华的早餐酸汤已经颇有起色。
基本上一天的收入在一百文左右。
在李家村,这样的收入也算是头一份,可是距离她自己既定财富梦想来说实在是太遥远。
是以,她早晨酸汤煮好之后,中午留着张月儿在那里看守,下午她便去距离李家镇稍微近一点的地方卖红薯热凉粉。
其实,做凉粉没有什么技术含量。
就是晒干的红薯粉跟水按照一定的比兑好。
接着锅烧热之后,将那兑好的水倒入锅中,不停的搅拌,直到凝固成型。
接着倒入一个容器里面,冷掉之后便是凉粉。
做法简单,最关键的就是这个调料。
凉粉有好几种吃法,这凉拌最适合天气热。
如今已经是冬天,李荣华推着车子打算做热凉粉跟炒凉粉。
新鲜玩意,好多人都没有吃过,李荣华的出现吸引了众人。
“姑娘,这是什么吃食?”
“热凉粉。”
“哟,我还没有吃过,贵不贵?”那人又问道。
“不贵,五文钱一碗。”其实,这凉粉并不值钱,关键是这调料值钱呀。
这样的吃食,普通穷困人家自然是舍不得吃,但是对于有钱人来说,这就是个零嘴。
不过,她这样的零嘴并不是特别受欢迎,来吃的人并不是很多,大部分的人都只是图个新鲜。
等张月儿收摊的时候,李荣华掐着时间过去,两人数了一下钱。
抛去码头上面的酸汤挣了一百零二文之外,她的热凉粉总共只卖出去十份。
虽然收入没有酸汤多,但却十分省时省力。
李荣华决定再多卖几天观察情况。
“天气还早,我们去市场上转转吧。”李荣华小声建议道,“这几日我们在码头上面卖酸汤,我总觉得有些单一。”
“你去吧,我不太想去。”张月儿表示不同意,“好好的酸汤不卖,你瞎折腾什么?”
李荣华摇摇头,“我们卖酸汤的事情坚持不了多久,过段时间码头上就不是我们一家独大。”
“什……什么意思?”张月儿一愣,“难不成有人还要跟我们抢生意不成?”
“码头不是我们家的,大家都是来摆摊的,哪里会有抢生意之说?”李荣华有些担忧,“只要我们做得有特色的一些,哪里是有人来摆摊,我们也不怕。”
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