卖粉条这件事比起来做粉条轻松了何止一两倍,唯一的麻烦是钱雨现在缺人手。粉条厂已经用了不少刘家村的人了,销售环节要是还用刘家的人就难免把人的胃口给惯大。刘二桃夫妻现在看是不见什么劣迹,但人心隔着肚皮,头一年做粉条开张,钱雨不想用钱去考验任何人,不论对方通没通过考验,都对她的粉条厂没什么好处。
到最后还是把丁杰给叫来,钱雨知道丁杰后面是要跟着钱晴的,但现在钱晴暂时不用人手去南方,门面店也还没有交房。所以丁杰在帮钱晴忙了一阵子,钱晴给他发了三百块之后这厮就不着家了,整天在外面野。
钱雨给丁杰开了一个月五十块钱让丁杰在镇上推销粉条,还另外印了一些名片,上面写着倩雨粉条厂的地址。电话倒是还没拉,因为拉一条电话几千块钱,这段时间只能先对付着。
丁杰被他爹一脚踹出门,只能委委屈屈跟着大姐去镇上摆摊卖粉条。
蜂窝煤炉子上放一个小锅,旁边堆着半人高的粉条垛。钱母把酸辣粉的调料配好做成一包一包的,醋也给配了个小酒盅,一锅里面倒一盅就得。
天气越来越冷,丁杰搓着手哈气,从旁边那捆拿来做样品的粉条里抽出来一把,小锅里加水,热气咕嘟中把料包放进去,再把粉条折几下也丢进去。
筷子一涮,酸辣冲鼻的香味就在镇上的小街蔓延开。离得老远就能看见白气氤氲。
这个镇子是离刘家村最近的镇子,叫梅花镇。镇子不大,却有一两个村办工厂,单日逢集时候也是热闹非凡。
不少附近村子的人都担着菜来这里卖菜,还有些卖小东小西的小贩也会蹬着三轮车过来摆摊。卖吃的小贩比较少,消费主力也是那些到处赶集的小贩们。不过大多都是卖点烧饼包子胡辣汤豆腐脑。
丁杰这边的香味一窜,立马就有人忍不住了。
寒冬时分,你正抱着家里带来的凉馒头啃,不远处却传来酸辣开胃的香气,这谁能受得了?
再看丁杰,身后是用防水布盖着的一捆捆粉条,身边放着一个炉子配小锅,边上还搁着几个饭盒。
不伦不类的,这是卖粉条还是卖吃食?
丁杰前段时间常来卖布,这里有几个小贩已经认识他了,这时候就凑上来搭话。丁杰直接喊他们回去拿饭盒和筷子,他大姐说了,红薯粉成本不高,又一泡一大碗的,让他别抠唆,当样品的时候大方点。
原本偏褐色的粉条一下锅就变成了透明的颜色,锅里面油光红亮,丁杰在饭盒底舀了一勺子辣椒酱,再捞一筷子粉条,浇上一大勺的汤。
限于环境他就没有放葱花香菜,但这一大碗香味扑鼻的酸辣粉,里面点缀了点炸熟的花生米,怎么看都让人忍不住口水。
两个小贩一人分了小半饭盒,又听丁杰
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