加东西?
钱晴眉头紧皱:“加的什么东西?”
提起来这个,钱雨也觉得头疼:“加的明矾还有木薯粉。”
钱雨给钱晴解释,木薯这种东西,淀粉含量要比红薯高,所以用木薯代替一部分的红薯粉可以降低成本。但是木薯粉也分食品用和工业用,两者价格也不同,刘家村和黄家村的人用的木薯粉便宜的吓人,很可能是不符合食品要求的木薯粉。
还有明矾,明矾是可以增加粉条的韧性,使其吃起来不易断。钱雨说自己也托人弄了点加了明矾的粉条送去省大检验,说是不能用。长期食用会有害健康。
钱雨苦笑:“我刚听说的时候,还找了刘家村的村干部反映情况。毕竟这种东西被人知道了,肯定是坏名声的。往后谁还敢往刘家村去买粉条?不过对方压根就不当回事。”
“黄家村我就没去,这个法子就是从黄老四那儿流出来的,最开始也是黄老四跟黄老太说了,这才让周围人跟着学。”
钱雨这才明白了为什么去年开始,黄老四家的粉条就卖的比其他家都便宜了,合着是用木薯粉代替了一部分的红薯粉。这种阴损法子,也亏得黄老四夫妻俩能想到。
钱晴听了钱雨的话也有点无奈,多么好的一门生意,这两年刘家村和黄家村的粉条在省内已经是小有名气了。这下子又出了这样的事,没人曝光还好,有人曝出来,只怕Y市出产的粉条都要被打上“假冒伪劣”的标签。
钱雨定了定神:“所以我准备把刘家村的粉条厂关了,另外找几个地方再开。”
钱晴点点头:“应该的。”这个名声要是做实了,钱雨的粉条厂也难免要被连累。一个闹不好,副食品公司的所有种类都要被盖上戳子。
钱雨感慨:“你说说,人怎么就能那么不知足呢?前两年刘家村和黄家村穷的连个砖瓦房都很少,都是土胚房子。去年开始做粉条,才慢慢起了一批砖瓦房子。才过几天好日子,这些人就开始作妖,粉条里面加明矾,真是自己不吃就什么都不管了。”
钱晴现在养着两个娃,对吃的东西也是格外注意,对钱雨说的话连连点头。也是这两年市场经济发展的快,各种乱象层出不穷。别说是做粉条里面加木薯粉了,就连街上卖小吃的都不一定能完全放心。
钱晴问钱雨:“那你准备把粉条厂开到哪里去呢?”
刘家村好歹还有个刘二桃在,能帮着盯场子,换了别的地方就未必会有这么顺利。碰上不作为的村干部或者眼红嫉妒的村民,别说生产了,光是开厂都重重困难。
钱雨琢磨了一会儿才道:“我不准备把厂子开到村里
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