来的口感很一般。
剩下的大部分人都是失败的,生出来的豆芽菜,基本上都是只长出一点芽就不长了,既浪费了豆子,味道也不好。
所以生豆芽菜看着简单,但若想生得好,却需要非常丰富的经验。
金氏也没想到自家的豆芽菜会在关外卖得这么好。她只不过是在家没意思,生了一堆豆芽菜,家里也吃不掉,就想着拿到集市上卖卖看,卖不掉也就认了,没成想,卖得比家里的油炸麻花还快。
金氏生出来的豆芽菜比人最长的手指头还要长,豆芽生得白嫩清爽、芽体粗壮,看着就十分喜人。
黄家的豆芽菜之所以能卖得好,除了因为长得讨人喜欢外,还有很大一个原因就是:关外没有新鲜菜可选。
进入冬天已经两个多月了,此时关外人在家都啃了两个来月的白菜和萝卜了,虽然还有酸菜换换口味,但也早就腻歪了。
此时黄家这新鲜水灵的豆芽菜,简直就是大家的救星啊。肉吃不起,还能吃不起豆芽菜嘛。
黄家的豆芽菜卖得十分便宜,两文钱一斤,大部分人家花上一文钱买上半斤,都足够吃一顿,给家里人换换口味了。
豆芽菜不压称,一斤就是好大一堆,买回家里,大家也觉得钱花得值,花一文钱买半斤豆芽菜,可比在家浪费黄豆自己生豆芽强多了。
黄家卖豆芽菜更是卖得开心,毕竟一斤黄豆才多少钱啊,能生出来十二三斤的豆芽,那可是赚翻了,这可比家里任何一样吃食都赚钱。
到了集市上,黄豆芽还有些担忧会不会有人还记得自己是个鞋托的事,所以特意把围在脑袋上的头巾系得紧紧的,尽量多盖住自己的脸,以免被人发现。
其实黄豆芽完全就是多虑了,且不说她现在的容貌和体型跟春天时差很多,就说镇上的百姓,也不会记性那么好,记一个买鞋的小姑娘记个大半年。
不过黄豆芽做了“亏心事”就总害怕被人捉住,所以她这种人这一辈子注定只能当一个好人了,因为但凡干点“坏事”,晚上都睡不着觉。
黄家人出门走得早,早上也没来得及吃早饭。到了集上,黄豆腐就赶紧摆好摊子,烧起油锅,炸了油条先给家人填饱肚子。
为了防止面团被冻上,面团被带过来时也是被包裹的严严实实的,面盆上更是盖了好几层稻草。
黄豆腐摘了手上的手焖子,找了个干净的雪地,用雪把手搓洗干净后,这才开始用手揉面团。
“哥!你手冷不冷啊?”黄豆芽还是第一次见到自家大哥在冬天时炸油条,看到他那被雪冻得通红的手,心疼坏了。
“一会就不冷了,咱家油锅烧起来,总在
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