,差距不大。
食用效果差不多,就是不好吃。
开业前三天,做足了宣传,在全城发了一万份传单,贴了五百份告示在各个街道胡同里。
也就是京城识字的人比较多,要是换个地方,这种方式还不一定行不行得通。
另外,超市里还有小麦面粉和玉米碴子出售。
杨凡的小麦和玉米都是现代仓库的陈粮,口感都不好。
不过,后世的面粉磨得更加的精致,看着颜色雪白。这个时代的粮食因为技术原因和不愿损耗过大,磨得比较轻些,面粉看着发黄。
卖相不如杨凡的好。磨得也远远没有杨凡的面粉细致。
面粉一文钱一斤,比大米还便宜,只相当于这个时代面粉的三分之一价格。尽管北方是小麦产区,但是面粉价格也不会低于三钱银子一担。
至于玉米,这个时代的人根本没见过这种粮食。
玉米特别的便宜,一文钱二斤。
整个大明就没有过这么便宜的粮食,即使杂粮也比这个贵。
为了便于大家接受这种新的粮食品种,特别设立了一个试吃点。在摊位的旁边砌筑了有一个锅台,大锅里煮着玉米小碴子和芸豆粥。
可以免费品尝,打一小碗尝尝。
旁边的桌子上还有刚刚蒸出来的玉米面发糕,以及香甜的玉米饼子、玉米糊糊。
甚至还有一个单独的大锅炒制爆米花。
砂糖和奶油的香味在爆米花试吃点向四周飘散。
今天是开业第一天,每个来市场的人,都可以免费得到一小纸包的爆米花。
之所以把玉米粉碎成小碴子,是因为这个时代柴薪不便宜,煮玉米费火,增加了成本。
小碴子就好熟的多了。
另外也有煮好的玉米粥出售,自己带盆来,可以在这里打做好的玉米粥回家去吃。
超市用蜂窝煤炉子大量煮粥,成本低,比自己在家里做便宜。
处理完了锦衣卫的事情,这十来天没有什么大事,杨凡也就把精力都放在了超市上。
杨凡手里有大量的马车,运输能力很强,按照大明朝置办年货的习惯,全部派到周边各地去充分采购物资。
今天开业时有各种商品一百多种,基本把需要置办的年货都备齐了,只要来这里就可以把所有的东西都买齐。
而杨凡利用团练的辎重运输马车从产地直接采购,去除了中间环节,成本下降了一半。这样就可以低价让利于民。
正午时分,超市外已经聚集了数千提前来到的百姓,其中还有不少的官员。杨凡走出来,宣布兴禾超级市场开业。
这时候,挂着大门上蒙着红布的匾额被拉开,随着红布的的落下,兴禾超市四个大字金光闪闪出现在百姓的面前。
舞狮队开始表演,锣鼓队立刻奏乐,驴蛋带着人燃放两副一万响的鞭炮。
气氛顿时达到了高潮。
看热闹是国人的最爱,所以杨凡特意
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