际并没有太多的话题。
但当酒菜上桌,几杯酒下了肚,两边人终于开始渐渐话多了起来。
“兄弟,对不住了啊!这次我必须要道歉,你可千万别介意啊。”梁柱很社会的主动端起酒杯向史壮道歉,绝对算得上是很给大兵面子了。
史壮连忙起身举杯,笑着道:“没有没有,这事也怪我太冲动。早知道你们是大兵教练的朋友,你们开业的时候我应该过去祝贺你们一下的。这事儿是我失了礼数,抱歉抱歉。”
两边既然都如此谦逊,吃着喝着聊着,也就很快就都跟好朋友一样,早就将之前的那些不愉快丢到了脑后。
不过,大兵并没有被这表面的和谐气氛给蒙蔽,他很清楚,梁柱这伙人隔着条马路跟史壮一样开面馆,相互必然无法避免的会存在竞争关系,现在他们是握手言和了,以后指不定还会不会闹出什么矛盾。
思考了好一会,大兵给梁柱点上一根烟,微笑着道:“我可能说话比较直啊,就不拐弯抹角的了。是这样的,你俩隔着一条街面对面开面馆,彼此之间肯定是有竞争关系。这样下去,你们两边之间以后难免会出现什么摩擦,影响感情就不好了。所以我想跟你们商量商量,是不是想个办法,把这种相互竞争的关系,变成互利共赢的关系?”
“不能不能!”梁柱连连摆手:“有老大这一层关系摆在这里呢,我们和史壮兄弟之间不可能再出现任何矛盾。不过啊,老大,你这番话确实说到点子上去了。我们两边既然都是面馆,确实可以想个办法,做些差异性出来,相互补充一下,把那一片的面馆生意做大做强。”
史壮若有所思的点了点头,深以为然,但却什么话都没有说,因为他一时间也想不到个什么办法。
都是面馆,都是做面食,想要在菜单上做出差异,其实还真的挺难的。
可让所有人都没想到的是,梁柱竟然已经想好了该怎么做。
按照梁柱最初的想法,他们那家面馆早上做早点,白天做面食,晚上摆烧烤摊。事实上,面馆开业之后,他们还真的是这样做的。
虽说一开始生意并没有特别火爆,但还真是赚了些钱,让他们都看到了希望,也都深深觉得梁柱的决定是多么正确的。今天闹这么一出,他们的本意并不是想制造矛盾那么简单,而是想要用这场冲突吸引到眼球,让周围的人都知道,这边新开了一家很不错的面馆而已。
几天干下来,梁柱他们虽然有五个人,但从一睁眼就忙到后半夜,确实是吃不消。
早上三点多就要开始准备早点,晚上烧烤摊一般要摆到凌晨一两点,他们现在是轮流睡觉,轮流干活,但一个个也都累得快崩溃了。如果不是真的看到每天有钱入账,持续的刺激着他们的情绪,估计他们早就干不下去了。
既然现在提差异化,梁柱就主动提出,他们这边主要做晚上和早上的生意,这样正好从傍晚一直忙到早上,白天有充足的时间可以休息和购买食材什么的。而史壮那边,该怎么做怎么做,互不干涉。
史壮看似憨厚,但一提到做生意,脑袋转得也非常快。看到梁柱他们主动做出这么大的让步,忙道:“梁哥,回头你们去印一些优惠券给我,凡是到我这边吃面的顾客,我都给他们发优惠券,让他们去照顾你们的早点生意和夜间烧烤的生意。”
“好主意。”梁柱一下子就激动了:“史壮兄弟,你也印点优惠券出来,我这边也给你发。这样一来,咱们两家店相互互补,24小时吸引客户,我就不信生意不会越做越好。”div
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