带上工具,昭颜和贺臻又去山背面的偏僻处挖了一些天麻回来。
她带的第一个徒弟就是贺臻。
“将挖回来天麻按照大小、重量和完好程度分级。天麻的大小直接影响了蒸制时间和干燥的速度。我们一般是分为三个等级,像这种最大的,形态粗壮不弯曲的,形态是椭圆形的,可以划分为第一等级——”昭颜挑出一个品相极好的天麻,凑到他面前,“你看,它箭芽保持完整,没有遭受虫害和碰伤,颜色也自然的,这种几乎接近于完美。”
突如其来的靠近,让他的身体微微有些不自在,他的视线没有停留在那什么近乎完美的果实身上,而是定格在了她纤细修长的手指上了。不知怎么的,就回忆起在林中挖天麻的时候,那一触即分的温暖,耳根有些发烫。
好在,好在小知青专注于手上的活,根本没注意他的异样。
“分级完之后,我们开始清洗。用清水快速清洗即可,不需要去外皮,保持顶芽的完整更重要。挖回来的天麻,一定要在48小时内洗净处理以确保新鲜,否则,会影响天麻的色泽和质量。”
昭颜转身舀水进行清洗,边说边做,小心翼翼,又异常仔细。这可是村里的第一桶金,孩子们的书桌和课本还都指望这个。
见她拉开了距离,背过身忙碌去了,贺臻长舒了口气,心底的燥热稍稍消了些。
“第三步是蒸制。将不同等级的天麻分开放入蒸笼中蒸制,这里对温度还有时间的把控,非常严格,这里还缺个温度计和手表。”
贺臻二话不说地从手腕处退下一块男士手表,“手表有,就缺个温度计,回头我去供销社或者药店看看。”
昭颜愣了一秒,顺着他递过来的手表看去——还是上海牌的,大牌子啊!就算要票,也得一百二三十。镇上的工人,一个月的工资也就二三十。
这块手表可是个大物件,值钱得很。
昭颜的眼神变得意味深长——亏她耳聪目明,竟然没看出这人还是个隐性有钱人!
至于为什么没有认为他和村里头那些混子一样,拿了卖姐姐或妹妹的彩礼钱买的大物件,这几日的接触下来,她对他还是有几分信任的。以他的性子,受不了这个。
有钱人的路子多,青市黑山县又是他大本营。不像她,一过来就是一穷二白,要啥没啥,还人生地不熟的。能走捷径,干嘛不用。
贺臻还不知道自己已经被“惦记”上,担心她会以为自己有什么企图而推辞,便解释道:“怎么了?先借你。你这不也是为了村里做贡献么?”
昭颜很自然地接过手表,况且他也没说错,要不是为了村里,她何苦呢?
她家就她一人,一人吃饱全家不饿。凭她的本事,养活自己,轻而易举。
可她现在却担负起整个上阳村的经济发展。
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