“不用了苏河同学,老师先自己试试看。”
“好。”
方静芸看了一眼苏河后,走到厨房,从冰箱里拿出豆角来,跟着教程里的方法剥干净洗干净。
干瘪豆角因为需要一点火候技术,所以方静芸也就拿出了自己真实的实力来。
教程上说豆角切成段,锅里下油五成热之后。
再放入豆角。
五成热
方静芸抿着嘴给开锅开锅里倒上油。
看着锅里油的温度已经起来了,心想五成热是几成热啊?!自己根本就不会看。
除了西红柿炒鸡蛋以外我根本就不会做其他菜啊。
不过豆角这东西炒的不熟好像有毒来着,锅里温度高一点应该也没事。
方静芸等了很长一段时间,一直等到油锅都有些小小的沸腾了,然后才打算把洗好切好的豆角放进去。
结果沾满了水渍的豆角一放进已经高温的油锅里,即便方静芸已经很小心,可热油却也一下子溅起!
那高温的油点溅到方静芸的手背上,女人没忍住轻轻啊了一声。
在这期间虽然苏河没去帮忙,但其实目光也一直在看着自己导员做菜的动作,前面的切菜什么都很娴熟。
结果到了倒菜的时候,苏河就发现不对劲了,油温这么热,菜上面还有水怎么下锅?
导员昨天都炒了芹菜,应该知道的呀!
方静芸的痛声让苏河赶紧站起:“导员!”
男生跑到厨房里,见到方静芸远远的躲在厨房角落,油锅眼下在噼里啪啦的蹦着油点,女人捂着被烫到的手背,泪眼朦胧的。
苏河愣了一下,赶紧来到方静芸身边,想也不想就抓住了方静芸的手。
看着那有些发红的手背。
“烫到手了?疼吗?”
方静芸朦朦胧胧的点着脑袋。
“嗯,有点疼。”
苏河焦急道:“这..哪有油这么热下蔬菜的?而且蔬菜上的水起码得简单的擦..”
“我不知道。”
轻轻的四个字让苏河说不下去了。
苏河看着方静芸楚楚动人的样子,明明一分钟前还看着有些高冷,此刻完全就像是个无助的小姑娘。
苏河恍惚了一下道:“啊没事没事,咱们先用凉水冲冲手看看什么情况,不用怕。”
苏河回头看到还是霹雳巴拉的油锅,过去一看好家伙,下了这么多油?炒个菜这么夸张吗?
这就是所谓的会做菜?厨艺很擅长?
他顶着那些油点,赶紧的把火关了,然后用锅盖扣上锅子。
油锅霹雳巴拉的声音好像是在跟人类宣示着自己的可怕之处。
好在是没了火源,再滚烫的油锅也无济于事,只能是渐渐消停下来。
苏河看到还站在角落的方静芸,道:“没事了,先用凉水洗洗手看看能不能会好点。”
方静芸点头。
“走。”
两人去到洗手间的水龙头那,大量的凉水冲洗着已经有些发红的玉手。
这一冲就是七八分
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