三盆面蒸了九大锅馍馍,一锅二十来个,三合面灰扑扑,二合面色泽金黄。
煮了南瓜饭,捞了一盆糖蒜,没炒菜。
昨天吃得太油腻了,老人孩子居然没人嫌弃粗粮饭,二熊一口气吃掉两个二合面的大卷子,要知道福宝和壮壮两人才吃掉一个。
今天杀猪,大队办公室门口的场地上早早支起了二十口大锅。
灶下木柴熊熊燃烧,锅里热水噗噗往外冒,男女老少一千多口子都没睡懒觉,一片欢声笑语,张跃进带着一群壮劳力逮猪杀猪,猪临终前的惨叫声堪称惨绝人寰。
陆二熊一点都不怕,兴致勃勃,跃跃欲试,要不是喜宝拉住他,他得凑到跟前看热闹。
十二头猪杀下来,光猪血就接了二十几盆。
天冷,猪血很快就凝住了。
开水泼上猪身,张跃进脱了棉袄,穿着单秋衣,三下五除二就刮掉了猪毛,一头黑漆漆的大肥猪变得白白胖胖,死不瞑目。
王楼大队的猪是真肥,膘肥体壮。
国家有规定,没超过一百二十斤的猪不准宰杀,而王楼大队粮食丰收,草木茂盛,人吃得饱,猪也吃得好,十二头猪平均一百四十斤上下,每头得有一百斤左右的净肉。
张跃进拆了一头猪,各个部位的肉井井有条地摆放在大案上,转眼看到跟在喜宝身边的孩子,其中二熊的眼睛最亮,在其他孩子羡慕的眼神中,他随手把一个猪尿泡递给他,“小子,拿去洗干净找气管子打气当球踢。”
陆二熊瞪大眼,“啥?这是啥?不是气球。”
旁边的孩子急急忙忙地道:“这是猪尿泡啊,可好玩了!”
农家孩子可玩的东西少,铁环不常见,都是陀螺、弹弓,再者就是每年杀猪时的猪尿泡,孩子那么多,猪尿泡那么少,谁得到谁得意。
陆二熊也不嫌脏,兴冲冲地接在手里和那孩子讨论怎么处理。
没多大会儿,一个充满气的猪尿泡就成了一群男孩子的新玩具,陆二熊也没精力再看张跃进杀猪了,对和他一起玩的孩子道:“过几天让我三爷爷去买个皮球。”
“皮球啊!”一群孩子露出羡慕的眼神,“你们在城里经常踢球吗?”
陆二熊想了想,“也不经常,我们还得上学呢,而且大孩子不喜欢和我们小孩子玩。不过大孩子不在的时候我们会去踢足球,打篮球和乒乓球,不知道我的乒乓球拍和羽毛球拍有没有寄过来,如果寄来了,我拿来和你们一起玩,我教你们打乒乓球和羽毛球。”
随着一头头猪的宰杀分解,十二个猪尿泡竟有十个落在孩子们手里,那两个被人要走以形补形去了,提前说好了,其他人没反对,就是小孩有点不高兴。
二十口锅开始炖肉,香气飘满半空。
王正国决定让大伙吃个够,一口气炖了两头猪,另外还有各家各户拿来的萝卜、白菜和干菜,洗干净切好,等肉熟了直接投进锅,一人可以分到一大碗。
闻着肉香,陆二熊快乐得找不到北,竟有点乐不思蜀了。
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