起味道,聂霜复刻的,更多是感受。我们在什么时候吃过一道菜,听过一首歌,经年后,突然重新尝起,便能立马想起当日的场景情绪,往日的回忆与一些东西一旦挂勾,让人怔松,又动容。过去不明白的,现在明白了。
它们也教会人大彻大悟。
每个人应该都有关于猪肉,最美好,或者最伤心的回忆。
或许是别的什么食物。
刘大厨曾经吃过一碗最好吃的红烧肉。
大锅炖煮的红烧肉,肥中有瘦,瘦中有肥,炒成漂亮的棕红色,油光发亮,随意堆叠在黄色的搪瓷盆的,堆成了高高的小山,每块的肉孔里都往外散发热乎乎的香气,它有着无与伦比的鲜甜,和浓郁的肉香。那种味道难以言喻,但大家都懂,一闻,口水就会流个不停。
咬一块,满嘴巴都是油。
要怎么形容……
总之,爱吃肉的你们都懂的。
红烧肉,什么都不需要配。
一碗白米饭,足矣。
只要今天晚上吃了这么一顿。
就可以拍拍肚子,妥帖地度过一晚上,明早起来,心情依旧好的不行。
红烧肉和白米饭。
让人幸福到哭的简单美味。
……
…………
啊喂!刘大厨真的哭了!
“一……一滴晶莹的泪水突然从刘大厨的右眼角留了下来,这种文艺的单眼流泪技能,实在是少见。不知道这碗镇魂面到底触动了他的何种心情,太,太令人震惊了,我已经迫不及待想要尝一尝——”果然最后一句才是记者小哥的重点。
其他人顿时懵逼。
“为啥吃着吃着就哭了!我不懂!”
“不就是一口白开水嘛!”
“导演这里有个人喝开白水喝哭了快来找他演戏!”
“……感觉这位兄台喝汤喝出了情怀。”
“因为他喝的是鸡汤。”
小伙伴:你说的好像很有道理的样子!不对,霜妹子啥时候会炖鸡汤了?这鸡汤的浓度也太高了点吧,都哭了啊喂!
面:爱我你们怕了吗=。=
“这位,大厨,可以采访一下你此刻的感受吗?”记者小哥默默地把话筒递了过去。
刘大厨却只仰天一长叹,猛一握拳:“我感受到了红烧肉之神的召唤!”
记者小哥:???你啥时候偷吃红烧肉了都不分我们一口(重点不对……
不过,还没等小哥问下一句,刘大厨就挥挥手,挥开他的话筒:“尔等凡人是不会懂的,我的面还没吃呢,别吵!”
记者小哥:……等你吃完再high了要等到猴年马月啊混蛋!
想虽然是这么想的,但记者小哥还是乖乖收回了话筒,等刘大厨品尝完面之后,再来个全面详细采访,当然——在此之前,他也要近水楼台立马先吃掉一碗镇魂面再说。
看起来真的很好吃的样子。
咕噜。
而三位评委中,只有何厨微微点了点头,他心中,已经有了几分评估
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