子湛因失血引起了贫血,需要补血养气,不是一天两天能好的,估摸最少一个月。这就是为什么古人病人,常常要卧**一年半载?那是气虚。
方福并没有让方子湛一直卧**,除了补养,就是活动、呼吸新鲜空气,保持舒适心情。各方面平衡,才好得快。
方福倒了茶来并没有立即离开,而是靠在他书桌前,讲起了玉玲和奕祥表哥的趣事儿。方子湛听了也露出了笑容,也会不时舀一个饺子喂给她吃。
方福见他脸色又好了些,这才放心,就中午接了二爷家过来吃饭,姑婆来了,让一大家人聚聚,她也要去厨房忙。
今天是她方福掌厨待客,虽然有一大帮子人当下手,她还是好忙的。
“嗯,你叫大家都帮忙,别把自己累着了。”方子湛立刻叮嘱。
“知道了,你吃完了就睡一会儿吧,子维在厨房帮忙,没空过来陪你。”
“嗯,好。”
方福拿了空碗出屋子时,就看见方刘氏和方杨氏回来了,一人挑了一担衣裳,一人背着一副网,手里还提着一只水桶。
原来娘和大伯娘是去河边洗衣裳,顺便网了鱼回来。不过,大帮手回来了,她也放心了啊。
两妯娌放下手中的东西,舀水洗了手就进屋去和姑婆打了招呼,这才退出来。
方福立刻过去,让彩霞和秋去晾衣裳,娘去剖鱼,大伯娘去杀鸡。因为家里预计要摆出五桌,因此这鱼全给剖了,鸡也杀了三只。
厨房里正热火朝天地忙着,老爷子父子都回来了。
二爷父子则慢一脚回来,将农具先送回了家,洗了手脚上的泥,这才过来这边。二爷家老太太方周氏和两个媳妇也带了还没上学的子旭过来。
大人们都去了堂屋,方福让彩霞去奉茶,她干脆回屋将切好的蛋糕剩下那一大盒都拿去了堂屋,也喊子旭进去吃。
老太太也摆了瓜子和果脯出来招待老姐姐。家里一片和乐融融,老姐弟三个感情自是极好的,堂兄弟们也陪在一旁话。
两位堂婶娘也进厨房帮忙,顿时一厨房全是女人,叽叽喳喳地很是热闹。方子维表情呆呆地,手里的面团儿还没擀完,心里在默默落泪。
方福将三只鸡切成细块,先装在灶旁的顶锅里慢慢炖着,负责烧火的姐妹帮忙看着便成。
等玉玲买了一大包药膳材料回来,方福挑了一些适用的拿水发了一下,就放进顶锅里一起炖。
饺子全部包完时,她也将另一盆面粉和好了,不过这次不用揉,分成了白面和玉米面粉两种,都加了鸡蛋。
准备烙出千层饼和手抓饼两种,放桌上当辅食的。因为人多,要摆五桌,就家里这口锅怕不够吃,多些辅食既新鲜,又填肚子。
两位堂婶负责切肉,一个切丝、一个切丁,切完又去洗蔬菜。
等配菜都整理好了,方福梳理了一下菜色,便开始洗米下锅,放好水,让姐妹开始烧火,又架上蒸笼,铺好陈荷叶垫子,同时蒸饺子。
一口锅,底下在煮饭,上面在蒸饺子,也是两不耽搁了。
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